Niedawno w naszym Kole Przyjaciół Biblioteki, przygotowaliśmy kremowe piwo z serii książek, filmów i gier o Harrym Potterze, chłopcu który przeżył.

Mieliśmy dużo frajdy z robieniem tego napoju, ponieważ każdy z nas chciał się dowiedzieć jak on smakuje. Znaleźliśmy tak dużo przepisów, że pani postanowiła wybrać dla nas dwa z nich.

Zaczęliśmy od dłuższego.

Ubiliśmy bitą śmietanę, równocześnie podgrzewając w naszym magicznym kociołku (na szczęście nie dziurawym) słodkie piwo kremowe. Niestety okazało się zbyt słodkie, więc wszystkich nas trochę momentalnie zemdliło.

Postanowiliśmy zatem spróbować naszego szczęścia z drugim przepisem.  Na szczęście ten już był bardzo udany. Smakował wyśmienicie i wszyscy byliśmy zgodni, że tak ono musiało smakować w historii J.K. Rowling. Podczas naszego smakowania rozmawialiśmy o tym, do których domów z Hogwartu przynależymy oraz cytowaliśmy bohaterów. A oto przepis, który zyskał naszą aprobatę: Składniki na jedną porcję:

Przepis na „Piwo kremowe”

• 250 ml mleka
• 5 krówek
• troszkę wody
• cynamon – pół płaskiej łyżeczki (lub więcej jak kto woli)
• cukier waniliowy – pół łyżeczki

Sposób przygotowania:

• Do garnka należy wlać trochę wody i zacząć podgrzewać.
• Następnie trzeba dodać krówki i mieszać, aż cukierki się rozpuszczą i stworzą jednolitą masę.
• Gdy cukierki się rozpuszczą należy bardzo powoli dolać mleko – cały czas mieszając.
• Kiedy nasze piwo będzie już miało jednolitą konsystencję należy dodać cukier wanilinowy i cynamon.

   UWAGA!!! Piwo ma być na gazie aż będzie ciepłe – nie wolno doprowadzić do wrzenia, bo będzie gorzej smakować.

Seria o Harrym Potterze jest znana i doceniana na całym świecie. Wiele osób marzy o dostaniu słynnego listu z Hogwartu napisanego na żółtym papierze zielonym atramentem.  Do dzisiaj autorka co jakiś czas powiększa całe uniwersum o nowe interesujące detale takie jak np. o tym, że Luna wyszła za wnuka słynnego Newta  Scamandera (autora książki „Fantastyczne zwierzęta i jak je znaleźć”). Jeśli chcielibyście się dowiedzieć więcej ciekawostek to zapraszam do odwiedzenia strony stworzonej i prowadzonej przez J.K.Rowling „pottermore.com„.

Zosia Nowak 3e